Fa markolat – gyönyörű, de kényes – 2. rész
A fa nyélnek megvan a maga romantikája, megvan a maga szépsége, de egyértelműen azonosíthatóak a vele járó kellemetlenségek is. Az előző részben körbejártuk, hogy vajon miért is választanak olya sokan fanyelű késeket, s beszéltünk arról is, hogy élő anyag lévén, gondoskodni is kell róla. Nézzük, hogyan! Rögzített és nem rögzített nyél Először is, megkülönböztetünk rögzített és nem rögzített markolatot. A rögzített [...]









