A berlini Kockázatelemző Intézet (BfR) azt tanácsolja, hogy mielőtt a vadászok nekifognának egy vaddisznó feldolgozásához, húzzanak eldobható kesztyűket. Egy vadász családtagja korábban megbetegedett hepatitisben.

Az állat felbontása előtt egy vadásznak mindig kesztyűt kellene ragadnia. A bevezetőben említett személy 2012-ben fertőződött meg a hepatitis E vírussal (HEV, akut májgyulladás). Ekkor vizsgálatot indítottak annak érdekében, hogy megvizsgálják a vírus terjedését.

unnamed-7

Az eredmények már rendelkezésre állnak: A 126 vadász 21 százalékénak volt csak HEV elleni antitest a vérében. Ez körülbelül megfelel a teljes népesség körében tapasztalt értéknek, ami 17 százalék.

Az 50 vaddisznóból álló mintából kitűnt, hogy a felderítési arány lokálisan igen különböző. Az állatok akár 50 százaléka rendelkezett antitesttel, és akár 33 százalékuk hordozta a HEV vírust.

A berlini Kockázatelemző Intézet (BfR) szerint bár a fertőződés esélye kicsi, annak elkerülése érdekében a vaddisznóhús feldolgozása alatt viseljenek eldobható gumikesztyűt. Ha a húst teljesen átsütötték, az elfogyasztóinak nincs oka az aggodalomra.

A hazánkban szórványosan előforduló hepatitis E-fertőzéseknek a nyers vagy nem kellően hőkezelt hústermékek (házi és vadhús) elfogyasztása a legvalószínűbb forrása.

A Hepatits E fertőzés általában tünetmentes, esetleg lázzal, rossz közérzettel, és hányással jár, de rövid időn belül gyógyul. A betegség enyhe volta miatt kórházi beutalásra sincs szükség.

Ha tetszett, oszd meg másokkal is!

A többi cikket se hagyd ki!